
Hakekatnya bagaimana si cara membuat seblak? Seblak hakekatnya betul-betul mudah dibuat, sebab pada dasarnya seblak adalah makanan ringan yang diwujudkan untuk mengantar waktu beramah-tamah dengan bahan-bahan seadanya. Kebanyakan seblak yang beredar di Bandung ataupun di luar Bandung pasti Resep membuat seblak mengaplikasikan kripik, sebab memang telah terkenalnya seperti itu. Melainkan sebetulnya isi dan tambahan bahannya dapat disesuaikan pantas selera, sebab pada dasarnya menerapkan bahan seadanya. Sesudah paling utama dan wajib ada pada resep membikin seblak telah pasti ialah cabai dan juga lada, karena karakteristik seblak merupakan makanan pedas sehingga telah pasti tidak akan lepas dari yang namanya cabai dan juga lada yang dapat menjadikan rasa pedas.
Dalam membuat seblak yang paling utama merupakan membuat bumbunya, karena cita rasa masakan ini berasal dari bumbu bukan dari bahan-bahannya. Tumbuklah cabai seusai selera dan tambahkan bawang putih dan garam. Setelah seluruh tertumbuk dan menyatu maka panaskan minyak atau dapat mengaplikasikan margarin dan masukan bumbu yang telah di tumbuk tadi. Sesudah matang usul air secukupnya, air ini bisa diganti dengan kaldu untuk menambah citarasa. Setelah mendidih usul bahan-bahannya seperti keripik, mie, bakso, daging, sosis, dan lain-lain. Kemudian hingga rata dan diamkan sampai bumbu dan air meresap ke bahan makanan dan jadilah resep membuat seblak.
referensi:
http://www.resepdapurresepi.net/2017/05/seblak-ceker-khas-bandung.html
https://id.wikipedia.org/wiki/Makanan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar