Cara Membuat Capcay Spesial Vegetarian

Biasanya capcay dibuat menggunakan sejumlah bahan tambahan seperti daging ayam maupun seafood. Sehingga membuat anda yang mempunyai pola hidup vegetarian tidak dapat menikmatinya. Namun sekarang engkau tak perlu khawatir karena ternyata terselip capcay yang benar2 dikhususkan untuk kamu yang vegetarian. Tidak perlu pergi ke restoran untuk mendapatkannya. Engkau bisa membuat tunggal capcay sendiri dalam rumah anda. Dan lalu bagaimanakah cara membuat capcay sederhana buat vegetarian? Anda mampu menyimak caranya berikut ini:
Untuk membuat Cara Membuat Capcay Goreng, anda mengempik bahan sebagai berikut:
- Sayur wortel, brokoli, sawi serta buncis masing-masing 50 gram. Bersihkan & potong-potong,
- 1/2 buah tomat. Porong tipis untuk jadi hiasan,
- Umbi lapis putih 5 siung,
- 3 sdm makan minyak goreng untuk menumis,
- 1 bungkus Royco Ayam,
- Gula pasir, garam & merica sesuai keinginan.
Cara membuat capcay vegetarian:

Haluskan umbi lapis putih beserta lada. Panaskan wajan dgn minyak goreng dan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan wortel, brokoli, sawi dan buncis di dalamnya dan aduk hingga rata. Tuang sedikit air serta tumis beberapa ketika hingga sayuran jadi sedikit layu. Tambahkan garam, gula & Royco Ayam dan lalu aduk kembali. Teperinci hingga matang setelah itu sajikan diatas piring. Tambahkan seksi tomat agar penampilannya semakin menarik. Menu capcay ini hendak cocok sekali apabila anda nikmati kala makan malam sampai.

referensi:
http://www.menuinternasional.com/2014/01/cara-membuat-capcay-goreng-spesial-enak.html
http://id.wikipedia.org/wiki/Cap_cai